Steak Tartare

כל כך ציפינו לאכול במונא. בשבילנו להגיע לירושלים זה מיוחד, ובאמת היה ערב מיוחד כי חגגנו אירוע חשוב.מונא לא עמדה בציפיות. השירות היה לא טוב, האוכל היה לא מוקפד ואפילו מאכזב. כל השולחנות סביבנו ביקשו מלח או אי אלו תוספות למנות שהיו בהן חוזרים כאלו או אחרים. גם אנחנו. היה כאוס מוחלט בין המלצרים והאחמשים וכנראה גם במטבח. ערב לא מוצלח במונא למרות שאני בטוחה שכנראה היתה בעיה ספציפית באותו הערב. סומכת על מושיקו גמליאלי שהוא יודע מה הוא עושה. אחרי שיחה עם המסעדה שהתקשרה לשאול איך היה, קיבלנו שובר של 300 של במתנה כדי לבוא לחוויה מתקנת. מקסים ומדהים מצדם. היו ככ קשובים להערות שלי. מקווה שתהיה סיבה מספיק טובה לחזור לירושלים ולחזור למונא.