סקירה כללית
פעולות מהירות
שעות פתיחה
Monday: 6:00 PM – 12:00 AM
Tuesday: 6:00 PM – 12:00 AM
Wednesday: 6:00 PM – 12:00 AM
Thursday: 6:00 PM – 12:00 AM
Friday: 6:00 PM – 12:00 AM
Saturday: 6:00 PM – 12:00 AM
Sunday: 6:00 PM – 12:00 AM
Milgo Milbar, נקודה קולינרית בולטת ב-Tel Aviv, ידועה במנותיה הטריות, הממוקדות בפירות ים, המגלמות את מהות הבישול הים תיכוני. ממוקמת בלב הפועם של העיר, המסעדה משדרת אווירה נינוחה ומסוגננת, מה שהופך אותה ליעד מועדף הן על מקומיים והן על תיירים. המטבח מנוהל על ידי Chef Moti Titman, המביא פילוסופיה של פשטות ואיכות, ומתמקד בהעצמת הטעמים הטבעיים של מרכיבים איכותיים. התפריט שלו מציג מגוון של פירות ים המוכנים בטוויסטים יצירתיים ובמחויבות לטריות, המגיעים ישירות מהים התיכון הסמוך. המנות המיוחדות כוללות את ה-grilled fish platter ואת ה-seafood pasta, ששתיהן מדגישות את מיומנותו של Chef Titman בשילוב טכניקות מסורתיות עם טעמים עכשוויים ליצירת מנות שהן גם מנחמות וגם מרגשות.
השף מוטי טיטמן פועל ליצור מטבח ישראלי מודרני המשלב את פרשנותו הייחודית למטבחים בינלאומיים, תוך התמקדות ברכיבים מקומיים באיכות הגבוהה ביותר, המקומיים לאדמה, ושואף ללא הרף להקדים את הטרנדים הקולינריים החדשים.
תובנות
עודכן לאחרונה: 1/29/2026, 10:04:21 PM
מידע עיקרי
Milgo Milbar היא מסעדת קז'ואל פיין דיינינג המהוללת הראשונה של השף Moti Titman, השוכנת בבניין Bauhaus בשדרות Rothschild בתל אביב. היא מתמקדת במטבח ישראלי מודרני, עם דגש חזק על חומרי גלם מקומיים איכותיים, ובמיוחד על פירות ים טריים.
תפיסת הלקוחות
תפיסת הלקוחות מעורבת אך נוטה באופן כללי לחיוביות לגבי איכות האוכל והמנות הייחודיות, במיוחד פירות ים וקינוחים. רבים משבחים את המטבח החדשני והאווירה. עם זאת, ביקורות נפוצות כוללות מחירים גבוהים, גודל מנות קטן ושירות לא עקבי. חלק מהביקורות מציינות גם שהמקום יכול להרגיש צפוף, והתאמות תזונתיות כמו אפשרויות ללא גלוטן עשויות להיות מבוצעות בצורה לקויה.
פרטים נוספים
המסעדה היא המוסד הראשון עטור השבחים של השף מוטי טיטמן, הידועה במטבח הישראלי המודרני שלה ובהתמקדותה בפירות ים טריים.
הדגשים קולינריים
אפשרויות תזונתיות
נענים לבקשות תזונתיות מסוימות כמו gluten-free, אך הביצוע עשוי להשתנות.
השעות המומלצות לביקור
מומלץ להזמין מקום, במיוחד לארוחת ערב. בימי חול בין השעות 18:00 ל-19:00 יש האפי האוור עם הנחות על אוכל ו-1+1 על שתייה. מעבר לכך, ימים ראשון-חמישי בשעה 19:00 ויום שישי בשעה 18:00 הם זמנים פופולריים.
פרסים והכרה
Middle East & North Africa's 50 Best Restaurants • 2023
Israel's Best Restaurant • 2024
תמונות
Photo by ontopo
Photo by shani rahamimPhoto by shani rahamimPhoto by shani rahamimPhoto by shani rahamimPhoto by shani rahamimPhoto by shani rahamimPhoto by shani rahamimPhoto by shani rahamimPhoto by לורן בן אפריםPhoto by לורן בן אפריםPhoto by לורן בן אפריםPhoto by לורן בן אפריםPhoto by לורן בן אפריםPhoto by לורן בן אפריםPhoto by shani rahamimתפריט
פיד חדשות
Milgo Milbar, בניצוחו של השף המוערך מוטי טיטמן, מציעה חווית סעודה ייחודית של מטבח ישראלי מודרני ופירות ים בתל אביב, המדגישה מרכיבים מקומיים איכותיים וחדשנות קולינרית. המסעדה הראשונה של השף היא יעד חובה לחובבי גורמה.
Published: 32mo ago
#FINE_DINING#MODERN_ISRAELI_CUISINE#SEAFOOD#TEL_AVIV_RESTAURANTS#CHEF_RESTAURANT#CULINARY_INNOVATION
Related entities
Debbest Israel highlights new restaurant openings in Tel Aviv and beyond, covering diverse cuisines and kosher options. More details were not available.
Source: Debbest Israel
Published: 14mo ago
ביקורות
shani rahamim
Milgo Milbar • 3w ago
This restaurant effortlessly blends sophisticated dishes with a touch of unexpected fun. Starting with the impeccably prepared Beef Tartare and crispy Croquettes, the meal unfolded beautifully. The Bass Crudo,...
This restaurant effortlessly blends sophisticated dishes with a touch of unexpected fun. Starting with the impeccably prepared Beef Tartare and crispy Croquettes, the meal unfolded beautifully. The Bass Crudo, brightened by its vibrant orange and pomelo sauce, was a fresh standout, truly showcasing delicate flavors. But the real surprise was how perfectly a gourmet Hot Dog fit onto this menu, proving that quality can elevate anything. For mains, the Seared Steak with its rich red wine reduction and creamy potato gratin was pure culinary comfort. Even the Soup and Salad were thoughtfully done. Capping it all off, the decadent Chocolate Tart with whipped cream was a classic finish to a truly memorable meal.
5.0
Detected Dishes
לורן בן אפרים
Milgo Milbar • 1mo ago
ביקורת שניה שלי על מילגו מילבר. כי פשוט אי אפשר לא ללכת שוב ושוב כדי לטעום את כל המנות. אחת המסעדות הטובות בתל אביב. יציבה. מקצועית. יין מוקפד. טעם טוב. מסעדה רומנטית. טעים כל כך.
5.0
Detected Dishes
shani rahamim
Milgo Milbar • 2mo ago
יצא לנו לאכול את הפאטה אחרי הקינוח שוב כי הוא היה כל כך נהדר.
5.0
Detected Dishes
לורן בן אפרים
Milgo Milbar • 2mo ago
מה אפשר להוסיף על המסעדה הכי מדויקת מקצועית וטעימה בעיר הזאת? מילגו ומלבר, תמיד טוב לבוא ולטעום משף מוטי טיטמן שזכינו שיבשל לנו. בדור של טבחים הולכים וחולפים מוטי טיטמן נשאר, מושלם להפליא.
5.0
Detected Dishes
ביקורות גוגל
צפה ב‑Google Maps3.0
Unfortunately, the meal was poorly cooked and made with very basic ingredients. To top it off, it was way overpriced, definitely not worth even half of what we paid.
We came for the new year eve expecting a great experience corresponding to the price.
The food was mediocre. We asked if they can provide gluten free as well. They said yes. They actually provided the same plates with half the ingredients.
The names of the plates were really attractive. In the reality it was poorly done.
And they even did not provide everybody with the usual drink at midnight to celebrate the new year.
Unfortunately very disappointing
5.0
I visited Milgo & Milbar on a weekday in their happy hour (6pam to 7pam), and had a really good time. The food (20% off) was very interesting, and drinks and wine were 1+1.
I highly recommend the hot dogs (you'll see why when you try it), as well as the Shrimp Zitti. The beef tartare was also delicious.
The Orange crape was very good, but it's something I would recommend for those of you who love oranges in the deserts and chocolate as the taste is very pronounced.
All in all this is a great place to eat at, and I'd very much like to return and try out other items off of their menu.
5.0
One of the best restaurants in Tel Aviv. It survives at a very competitive landscape for a few years for a reason. Everything was very very tasty, at the highest level Israel got to offer. Service was good as well. Make sure you sit inside on the bar that got a few to the open kitchen if you aren't a big party. We enjoyed it a lot and will definitely come back some time in the future.
2.0
Quite disappointing food with small quantities and poor quality to be honest. On top of that, it is way too pricey and the service doesn’t even justify it. Rude staff at the end (1hour stay) that told us to go away in a very rude manner. I would really recommend going to another restaurant, believe me you can do better.
Also, small detail but the glasses of wine were filled in the back without even presenting the bottle which doesn’t reflect the high standard service this restaurant seems to propose.
5.0
There were nine of us, and we ordered almost everything on the menu. Nearly all of the dishes were excellent or unique, with only very few that were average. The place is a bit cramped and claustrophobic, but the food is outstanding.
שתף את החוויה שלך
עזור לאחרים לגלות מה להזמין ב־Milgo Milbar
הביקורת שלך עוזרת לאחרים למצוא את המנות הטובות ביותר — ומתפרסמת ב־Hungru.
כתוב ביקורת