An upscale dining establishment in Jerusalem's Talbiye neighborhood, part of Chef Assaf Granit's MachneYuda group, offering a blend of Israeli and French-Mediterranean cuisine.
Described as tender beef with vegetables and a delicious puree with gravy.
תבשיל הוא מנה המורכבת משילוב של מרכיבים מוצקים, שיכולים לכלול מגוון ירקות ובשרים כמו בקר, חזיר או כבש, ובישולם בנוזל. בדרך כלל משתמשים במים או בציר כנוזל הבישול, לעיתים בתוספת יין אדום לטעם. ההכנה כוללת בישול בטמפרטורה נמוכה יחסית כדי לאפשר לטעמים להתמזג.
עדיין רעבים?
גלשו בין מנות בולטות - שמרו מה שבאמת תזמינו הערב.
An upscale dining establishment in Jerusalem's Talbiye neighborhood, part of Chef Assaf Granit's MachneYuda group, offering a blend of Israeli and French-Mediterranean cuisine.
running chef of Machneyuda

מנות דומות ל"בקר בורגיניון"
רוצים לגלוש בין מנות כאלה?