A modern Indian restaurant concept by Michelin-starred Chef Vineet Bhatia, known for its innovative approach to Indian cuisine. While primarily located in Dubai, the concept is associated with...
Chicken tikka infused with 'thecha', a spicy Maharashtrian chili-garlic paste.
צ'יקן טיקה הוא מנה הכוללת נתחי עוף ללא עצמות, המושרים בדרך כלל ביוגורט, שום, ג'ינג'ר וגראם מסאלה. באופן מסורתי, הוא מבושל בתנור טנדור. למנה זו יש שורשים במטבח הדרום-אסיאתי, בהשפעת מסורות קולינריות מוגוליות.
עדיין רעבים?
גלשו בין מנות בולטות - שמרו מה שבאמת תזמינו הערב.
A modern Indian restaurant concept by Michelin-starred Chef Vineet Bhatia, known for its innovative approach to Indian cuisine. While primarily located in Dubai, the concept is associated with...
Chef featured in event context: Ode to the Icon Menu

מנות דומות ל"עוף טיקה ת'צ'ה"
רוצים לגלוש בין מנות כאלה?